Fromage Ă  Raclette: Alpage de Tortin Siviez

Fromage Ă  Raclette: Alpage de Tortin Siviez

Taille
Prix rĂ©gulier €103,00
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
  • Soutient les petites productions fermiĂšres
  • SĂ©lectionnĂ© par notre affineur
  • Entreprise 100% Ă©lectrique

đŸ”„Un alpage splendide pour un fromage d'exception !

L’alpage de Siviez est situĂ© sur la commune de Nendaz. Il a une superficie de plus de 200 hectares, Ă  plus de 1700 m. d'altitude.

ATTENTION MEULES PLUS FINES !

 

🚠Fromagerie à 1700m d'altitude

🧀Les demi-meules font environ entre 1.9 et 2 kg.  Repas pour 6 à 7 personnes.

đŸ„”PrĂ©voir environ 250 gr de pommes de terre par convive. Cornichons/oignons et vous ĂȘtes prĂȘts !

🧊Conservation: le fromage est mis sous vide, conservation d'environ 2 mois au rĂ©frigĂ©rateur. 1 an au congĂ©lateur.

đŸ„›Fromage au lait cru

🐼Lait de vache

➡Tous nos fromages sont affinĂ©s dans notre cave bicentenaire au cƓur du Valais.

raclette alpage valais

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