Fromage à Raclette: Isérables

Fromage à Raclette: Isérables

Fromage à Raclette: Isérables

Taille
Prix régulier €129,00
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
  • Soutient les petites productions fermières
  • Sélectionné par notre affineur
  • Entreprise 100% électrique

Une raclette authentique pour un village exceptionnel !

Sur l’autoroute du Valais, entre Martigny et Sion, on repère aisément ce village, littéralement accroché à la montagne et relié à la plaine par un téléphérique. Situé au-dessus du village de Riddes, Isérables, si vous ne l’avez jamais visité, a certainement déjà attiré votre regard…. et votre curiosité.

La laiterie d’Isérables fabrique des fromages à partir du lait des paysans du village.


🧀Les demi-meules font environ entre 2,3 et 2,5 kg.  Repas pour 8 à 10 personnes.

🥔Prévoir environ 250 gr de pommes de terre par convive. Cornichons/oignons et vous êtes prêts !

🧊Conservation: le fromage est mis sous vide, conservation d'environ 2 mois au réfrigérateur. 1 an au congélateur.

🥛Fromage au lait cru

🐮Lait de vache

➡Tous nos fromages sont affinés dans notre cave bicentenaire au cœur du Valais.

 raclette valais luisier

Vu récemment