Fromage Ă  Raclette: Chaupalin (Alpage) - Easyraclette

Fromage Ă  Raclette: Chaupalin (Alpage) - Easyraclette

Prix rĂ©gulier €29,95
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
  • Soutient les petites productions fermiĂšres
  • SĂ©lectionnĂ© par notre affineur
  • Entreprise 100% Ă©lectrique

đŸ€Notre plus longue collaboration !

Cela fait des années que nous travaillons avec Patrice Défago. Ce fromager d'exception gÚre la fromagerie familiale sur l'alpage de Chaupalin, situé au coeur du domaine skiable des Portes-du-Soleil, au-dessus des Crosets. Ce fromage a remporté plusieurs fois des médailles lors de Fromages&Cimes. L'un des meilleurs fromages à raclette de notre assortiment, sans hésitation.

🚠Fromagerie à 1800m d'altitude

🧀Les raclettes EasyRaclette sont vendus par 1/2 piùce. Le poids est +/- de 1kg. Repas pour 3 à 4 personnes.

đŸ„”PrĂ©voir environ 250 gr de pommes de terre par convive. Cornichons/oignons et vous ĂȘtes prĂȘts !

🧊Conservation: le fromage est mis sous vide, conservation d'environ 2 mois au rĂ©frigĂ©rateur. 1 an au congĂ©lateur.

đŸ„‡MĂ©daille d'Or 2022 Ă  F&C

đŸ„›Fromage au lait cru

🐼Lait de vache

🍃Riche en OmĂ©ga 3

➡Tous nos fromages sont affinĂ©s dans notre cave bicentenaire au cƓur du Valais.


✹Label Triple SĂ©lection

Le Label Luisier Triple Sélection garantit une raclette de qualité exceptionnelle grùce à trois étapes rigoureuses :

  1. Sélection des Alpages : Nous choisissons uniquement les alpages de renommée, évaluant leur pùturage et alimentation pour garantir des fromages d'excellence.
  2. Sélection des Fromages : Seuls les fromages répondant à nos critÚres stricts de goût et de texture sont retenus pour entrer dans notre cave.
  3. Sélection en Cave : Chaque fromage est affiné et surveillé dans notre cave bicentenaire pour assurer une texture idéale, sans défaut, évitant les textures indésirables telles que l'huileux ou la goumeuse.

Ce label vous assure une raclette parfaite, issue d'un savoir-faire unique et d'une passion pour le fromage.

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