🗻Un Festin Montagnard à Déguster
Depuis ses modestes débuts en 1956, la Fromagerie d'Anniviers marie avec brio tradition et modernité. Grâce à des infrastructures de pointe et à un procédé d'affinage novateur, elle garantit une qualité irréprochable pour sa raclette. Cet engagement pour l'excellence a été récompensé par deux étoiles d'argent de l'Interprofession en 2019 et 2022, un gage de reconnaissance pour son fromage à raclette d'Anniviers du Valais AOP.
Partez à la découverte des trésors cachés des alpages du Val d'Anniviers, où chaque morceau de cette raclette vous invite à un voyage sensoriel unique. Élaborée à partir du lait de deux alpages distincts de la vallée, cette raclette de montagne capture les saveurs authentiques et les nuances subtiles d'un terroir d'exception. Fabriquée avec du lait d'alpage, elle révèle tout le caractère et la richesse de ces pâturages suisses.